«Синтагма групп» вложит около 1 млн. долларов в открытие ресторана «Едок» в «Золотой миле»

ИФ-РЕГИОН - Ресторан будет рассчитан на 250 мест, его площадь составит около 1 тыс. кв. м. Средний чек составит 150 рублей.

Напомним, что пятый ресторан сети открылся в марте текущего года в бизнес-центре «Столица Нижний» в районе ул. Горького. Площадь ресторана составляет 1,2 тыс. кв. м, он также рассчитан на 250 посадочных мест.

В ресторанах сети посетителям предлагаются блюда русской и европейской кухонь.

В настоящее время в Нижнем Новгороде работают также рестораны «Едок» на Окском съезде, в торговых центрах «Этажи», «Аврора» и «Республика».

Как сообщал ранее И. Борисычев, седьмой ресторан «Едок» планируется открыть в сервисно-туристическом комплексе (СТК) «Северный», строительство которого завершится, предположительно, в ноябре текущего года.

Кроме того, компания ведет переговоры об открытии ресторанов «Едок» в Нижегородской области и двух городах России по договору франчайзинга.

Как сообщал И.Борисычев, стоимость франшизы на регион составляет 300 тыс. евро, на открытие одного ресторана – 100 тыс. евро, рояллти составляет 6 тыс. евро в месяц.

Сеть ресторанов «Едок» принадлежит ЗАО «Едок», которое входит в состав ЗАО «Синтагма Групп» (Нижний Новгород).