Новости ресторанного бизнеса: ООО «Токио» откроет 1 сентября суши-бар в Нижнем Новгороде

ООО «Токио» (Нижний Новгород) планирует 1 сентября открыть на ул. Большой Покровской (Нижегородский район) первый суши-бар «Токио». Об этом агентству «ИФ-Регион» сообщил директор компании Юрий Ли. ъ
По его словам, площадь заведения составит 70 кв. м. Суши-бар рассчитан на 28 посадочных мест.


В меню бара представлена японская кухня, коктейль-бар. Средний чек в заведении составит 500 рублей.


Кроме того, по словам Ю.Ли, компания намерена до конца 2007 года открыть ресторан на Нижне-Волжской набережной в Нижнем Новгороде. Площадь заведения составит 200 кв. м. Ресторан будет состоять из двух специализированных залов: японско-китайской кухни и узбекской кухни. Средний чек заведения составит 500 рублей.


Также в 2008 году компания намерена открыть кафе-клуб «Токио». В настоящее время компания рассматривает два возможных помещения для открытия кафе-клуба: на Казанском шоссе и пл. Горького. По словам Ю.Ли, планируется, что днем заведение будет работать, как японское кафе, а ночью – как клуб.


Как отметил Ю.Ли, компания «Токио», в зависимости от коммерческого успеха своих заведений, намерена в дальнейшем открывать рестораны японской кухни в Нижнем Новгороде. Кроме того, в планах компании открытие итальянского ресторана.


ООО «Токио» образовано в 2007 году.

www.ifregion.ru